富山全日空ホテルでお洒落なランチ

金沢全日空ホテル1Fにある「カスケイド」のランチバイキングは私のお気に入りの１つであるが、ひょんなことから富山全日空ホテルのランチバイキングを体験することができたので、ご報告を。
この食べある記もいよいよ富山進出でーす。ぱちぱち。
最近は、どのホテルでもランチバイキングが花盛りですねー。

私が利用したのはホテル1Fにある「カフェ・イン・ザ・パーク」。カスケイドほど広くないけど、明るくてガラス越しに富山国際会議場などが見えました。

コックさんがオープンキッチンで作ってくれる、週代わりディッシュがあって、私のときは「白身魚のブラックビーンズソース」でした。フランス料理風に大きい皿の真ん中にちょこんと品良く盛り付けてあって、お洒落なんだけど、バイキングってテーブルがお皿だらけになっちゃうので、もう少し小さなお皿でもいいかと。
ゴージャスさは減るけど、実用優先？


そのほかに
・あげ焼きそばのあんかけ
・豚の角煮
・白玉餃子
・クリームパスタ
・海老のチリソース
などなど・・・・これにソフトドリンクや種類豊富なパン、サラダなどがある。全30品らしい。
パンもとても美味しかった。

メインのお料理はカスケイドのほうが良かった気がするけど、パンやデザートは富山のほうに軍配。
特に良かったのが、デザート。
種類も多いし、シュークリームやショートケーキが美味しかったよん（写真には写ってないけど・・・）。
ソフトクリームや綿菓子もあって、子供たちに人気のようでした。

富山に行くことがあれば、ご利用くださいねー。毎日やっているようです（一人1500円）。