金沢の老舗料亭「金城楼」で過ごす、優雅なひととき
[UP:2007.02.09]
金沢に住んでいる人なら「金城楼」の名前は聞いたことがあると思う。それくらい、有名な料亭である。
金城楼の良さは、お料理はもちろんだけど、和風建築や調度品、庭の風情がすばらしい。
従業員さんたちのおもてなしの態度も一流である。
料理だけでなく、そこで過ごす時間を存分に楽しめるお店なのである。
老舗料亭と言われるだけのことはあるなあ、って感じ。
ちょっと敷居が高そうに見えるけど、一度は行って見たい、そんなところである。
玄関を入ると、下足番のおじさんがいます。広い玄関で靴を脱ぐと、正面には季節に合わせた掛け軸や骨董品がおいてあり、畳敷きの広い廊下を進むと、緋毛氈の階段。
もう、そこは非日常の空間です。
今回は大学のOB会で利用させてもらいました。ちょうど、節分だったので、先付けはこんな感じ。福豆もついてました。心憎い演出ですねぇ。
右は海老芋のごまペースト和え。コクがあって美味しかった。
宴会では、東の芸妓さんが踊りを披露してくれました。金沢らしいでしょ?
暖冬の今年でしたが、この日は雪がちらほら舞って、お庭の風情もまた格別でした。
雪吊りも、やっぱり、少しは雪がなくては・・・
是非、お見せしたかったのだが、夜だったので、私のカメラの腕では・・・。
お庭が見える個室もあるので、金沢の伝統料理に舌鼓を打ちながら、優雅なひとときを過ごしてみては?
金城楼のホームページ(ぐるなび)はこちらから
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明治大学卒業後、27歳でヒロテックを起業。パソコン畑一筋。
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